酒店业毕业生必备的工作经验

酒店业充满了机会,这将发展你对该行业的知识和理解。

为酒店业毕业生提供必要的工作经验

酒店业的核心是顾客,所以你需要表现出你知道如何与顾客打交道。你需要能够独立思考,在团队中工作,了解整个行业,最重要的是,对酒店业有真正的热情。

你可以培养这些技能,并获得经验,以多种不同的方式展示它们:你可以在行业中找一份正式的实习或一年的工作,在当地餐馆做一份兼职工作,在顶级连锁酒店做一份短期的工作经验安排,或者志愿为慈善机构组织筹款活动。

哪里可以找到与酒店业相关的工作经验

对酒店管理感兴趣的学生通常对各种长期职业道路感兴趣,从综合管理到行业分析以及体育和活动管理。其他有可能获得工作经验并继续发展职业的领域包括行政、市场营销和前台角色。

你需要考虑你想进入哪些领域,并选择与你想要的毕业生角色职责相一致的工作经验。例如,如果你对活动策划感兴趣,那么花三年时间在柜台后面工作就没有什么意义;你需要参与某种形式的项目管理。

准备跳出思维定势。你的目标可能是进入一家国际连锁酒店的高级研究生课程,但你仍然可以从在当地一家小型宾馆的几周工作经验中受益;如果你在一家小公司工作,你可能会承担更多的责任,并对整个企业有更深入的了解,而不仅仅是其中的一个部分。

同样,你可能会在意想不到的地方找到相关的经验机会;例如,专业的体育俱乐部通常也有招待或会议服务。同样,酒店、音乐场所、滑雪胜地、主题公园和邮轮提供的机会也比你看到的要多,因为它们还会举办会议和其他活动,需要活动助理、餐饮服务人员和酒吧工作人员。通过在这些场所工作,你将能够了解到一个团体是如何将热情好客融入到他们更广泛的服务中去的。

有酒店工作经验作为实习一年

许多酒店管理课程包括一年或一系列的行业学期——大学应该有合适的联系人来帮助你在这段时间找到合适的雇主。这样做的好处是,你的实习通常与你的学位在某种程度上是一致的;你可能会接触到公司的许多不同领域,这将有助于提高你对更广泛的业务运作方式的理解。

这样的经历也可以让你在职业阶梯上比你的同龄人稍微高一点。实习可以提高你的就业能力,可能会让你快速晋升到管理职位,或者在研究生培训计划中获得一席之地。

如果你没有获得酒店管理学位的话,有酒店工作经验

那些没有学习酒店学位的人会发现,如果他们有相关的工作经验,这有助于他们与酒店毕业生竞争。

尽早开始积累相关经验是很重要的。酒店管理专业的毕业生可以证明他们已经致力于酒店管理职业至少三年,而没有相关经验的地理专业毕业生的申请可能看起来像是心血来潮。如果你的简历上有丰富的工作经验,它就会抵消你不相关的学位专业。

一些大雇主的实习项目对酒店业和非酒店业的学生都开放。同样,一个非酒店管理专业的学生也没有理由不能从学习中抽出时间在这个行业工作。你可以参加一个滑雪季,做一份临时活动助理的工作,在夏令营工作,或者选择一个正式的12个月的计划。

所有酒店业的求职者,尤其是非酒店业的学生,都需要考虑在获得学位的同时做兼职工作、短期工作经验实习或志愿服务。这是一个非常看重工作经验的行业,拥有合适的技能和特质可能是获得一份工作的关键。

在其他领域积累经验

另一个选择是采取自己动手的方法,特别是如果你对事件管理或计划感兴趣的话。在大学里加入一个社团,你可以通过提议、计划和组织与该社团相关的活动来打开很多扇门。你应该能够证明你能够接受一个项目,并相应地管理和推广它(并且在你的预算范围内)。

像Oxjam这样的团体经常寻找能组织活动或演出的人,因此提供了一个很好的起点。这些志愿者职位提供了丰富的经验,这将表明你有能力协调人员和顺利地组织活动。

记住,并不是只有特定的酒店职位才能显示出你在这个行业的工作能力。例如,旅行展示了你的组织能力,因为你必须在预算和时间范围内计划旅行和协调交通,如果你想在旅游或活动领域工作,这一点很重要。同样,担任足球队队长也需要领导能力和人际交往能力,这对任何酒店业的新经理来说都是重要的技能。

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