酒吧、俱乐部和酒馆:工作区域

在有执照的零售业工作,你需要出色的客户服务技能。

酒吧、俱乐部和酒馆的英雄形象:工作领域

特许零售是一种服务行业,其重点是超越顾客的期望。作为一名经理,你的职责可能包括在酒吧工作、公关、处理账目和采购库存,以及招聘、解雇和培训员工。获得这一领域的管理经验也为你在国内或国外拥有自己的酒吧或连锁酒吧提供了可能性。

本文最后一次更新是在2020年大流行开始之前。由于新冠肺炎疫情,你可能会发现在一段时间内很难在这个行业获得工作或经验。正如我们在这篇文章然而,招聘人员不会将这段时间视为你简历中的“空档期”。你可能想要利用这段时间来获得一些简历所需的技能——如果是这样的话,那就看看吧在保持社交距离的同时,你可以开展有利于职业发展的活动寻找灵感。

工作环境

酒吧、俱乐部和酒吧像卖食物和饮料一样卖“好时光”。你必须了解顾客的需求,并满足他们的需求,使你的酒吧(无论是时尚俱乐部、传统酒吧还是主题酒吧)在竞争激烈的市场中取得成功。在任何职位上,你都需要在晚上和周末工作,你会遇到各种各样的人。

上车,上车

吸引新顾客,然后留住他们的生意是特许零售业的主要目标。友好、善于交际的性格,以及出色的沟通和人际交往能力,是在酒吧、俱乐部和酒馆工作的最重要的先决条件。

商业头脑可以帮助你在竞争中保持领先地位,而在与难以相处或不耐烦的客户打交道时,耐心和外交是至关重要的。当你需要平衡员工和客户的需求时,这些品质也有助于你的管理角色。

规模较小的雇主往往更看重个人素质,而不是资历,但有一系列的课程和培训计划可供选择。商业、金融、管理或酒店管理等专业的学位会对你的晋升有帮助。大雇主也有毕业生计划,通常需要一个好学位。

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